Nastar

Walau ribet bikin nastar tapi pengen aja bikinnya. Gimana gak ribet .... pertama bikin selai nanasnya kemudian adonan dibulat-bulatin trus diolesi kuning telur saat 1/2 matang. Tapi bawa enjoy aja. Dibikin seneng aja jadinya kan gak manyun.

Nastar ( Ananas Tart)

:: Penulis : Fatmah Bahalwan

Bahan kulit: 250 gr Margarine 250 gr Butter 100 gr gula halus 4 btr kuning telur 700 gr tepung terigu 4 sdm susu bubuk FC Bahan polesan: 3 btr kuning telur 1 sdt cookie glaze Cara membuat: Aduk mentega, gula dan telur hingga rata. (mixer speed 1, asal nyampur) Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata. Ambil sedikit, bentuk bulat, isi dengan selai nanas. Susun diloyang tipis, beri jarak satu dengan yg lain. Oven dengan suhu 140’C selama lk. 30 menit, keluarkan dari oven, poles dengan bahan polesan, oven lagi hingga kuning mengkilat. Angkat, biarkan dingin, susun dalam toples, tutup rapat. Kirim ke matraman J Selai Nanas Bahan: 4 bh nanas palembang, haluskan 200 gr gula pasir 1 sdt garam 1 ptng kayu manis Cara membuat: Masak nanas halus bersama airnya, garam dan kayu manis hingga kering, tuang gula pasir, masak terus dengan api kecil hingga kering dan liat. Angkat.