Dilihat dari cara pembuatannya maka Onbytkoek cake adalah sejenis sponge cake. Sebagian gula pasir yang digunakan adalah gula palem yang menyebabkan warna coklat pada cake. Aroma cake ini pun khas karena dibubuhi oleh bumbu spekkoek dan jahe bubuk. Kadangkala ada resep yang mencantumkan pemakaian bubuk kayu manis. Ditaburi oleh kenari atau almond membuat cake ini menjadi legit dan beraroma khas. Ditemani teh hangat .... hmmmm .... enak banget.
0 komentar:
Posting Komentar